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Oltre il Vallo - Senza Astuccio 42,50€
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Distilleria Berta

Oltre il DiLidia – Senza Astuccio

42,50€

SPECIFICHE

  • GRADO ALCOLICO 43 %
  • PROVENIENZA Mombaruzzo (AT)
  • FORMATO 0,70 L
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Categories: DISTILLATI & LIQUORI, DISTILLERIE BERTA Tag: Grappa
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  • Description
  • Additional information
Description

DISTILLERIA BERTA

Oltre il DiLidia

Un viaggio dalla Sicilia al Monferrato
La grappa Oltre Il DiLidia è una grappa invecchiata che nasce dall’attento assemblaggio di grappe del territorio, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore e sapientemente invecchiate in botti da Marsala.

Una tradizione che si rinnova: i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole dì Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo. Una volta svuotate, le botti non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala, da qui l’intuizione di nostra madre Lidia, canellese Doc, di utilizzarle per l’invecchiamento delle Grappe distillate dal marito Paolo.

Additional information
Weight 1,50 kg
Marca

Distilleria Berta

Grado alcolico

43 %

Regione

Piemonte

Colore

Ambrato

Profumo

Complesso, delicato, avvolgente. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano note di agrumi canditi, anice, spezie e uva passa

Sapore

morbido, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. conferma le seducenti sensazioni avvertite al profumo

Sistema di Distillazione

Discontinuo

Formato

0,70 L

Tipologia

Grappa

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